Elfariyanti, I. Zarwinda, Ayuni, dan S. Maulinda, “Studi Keamanan Pangan Pada Sirup Pala Produksi Kota Tapaktuan: Kajian Pemanis Siklamat dan Pengawet Asam Benzoat”, JSKD, vol. 5, no. 1, hlm. 48–56, Sep 2025.