Elfariyanti, I. Zarwinda, Ayuni, dan S. Maulinda. “Studi Keamanan Pangan Pada Sirup Pala Produksi Kota Tapaktuan: Kajian Pemanis Siklamat Dan Pengawet Asam Benzoat”. Jurnal Sains Dan Kesehatan Darussalam, vol. 5, no. 1, September 2025, hlm. 48-56, doi:10.56690/jskd.v5i1.164.