Zarwinda I, Elfariyanti, Balqis RP. Karakteristik Fisik dan Uji Hedonik Minuman Serbuk Instan Dari Kulit Buah Semangka (Citrullus lanatus) Kombinasi Buah Terong Belanda (Solanum betaceum). JSKD [Internet]. 30 Juni 2026 [dikutip 14 Agustus 2026];6(1):46-55. Tersedia pada: https://jurnal.akafarma-aceh.ac.id/index.php/jskd/article/view/178